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本文目录

1. 上下杭景点介绍
2. 谭十三小龙虾怎么做
3. 谭小艾扮演者

[One]、上下杭景点介绍

1.玉泉山：风景秀丽的玉泉山位于上杭县境内，海拔828米，多峰众岭，历经沧桑百余万年，有“仙境洞天，洞里有仙”的美誉。玉泉山有名的景点有十三潭，云溪香炉，玉泉南礁，梅子岗，共和来峰，关阮岭，马蹄滩，清凉古桥等。

2.松溪古镇：松溪古镇位于上杭县境内，是历史悠久的古城，保留着传统的民间建筑，如淳朴的木屋，苍劲的青砖檐，石板路和古桥，是文化古城、古城美景、国家级文保单位。

1.西塞山：位于下杭县境内，海拔1001米，是“林海天际，西塞秋帷”之说。西塞山弥勒佛乘马坐像、通天洞、朱家花林、大街小巷等景点，均已被列入国家级文物保护单位。

2.峡口葡萄港：位于下杭县城外的古洞里镇，历史悠久的峡口葡萄港，被誉为“泉州江南葡萄之乡”，拥有众多风景名胜，如峡口园，石口椒园，玉塔古庙，金帝庙等。

[Two]、谭十三小龙虾怎么做

〖One〗、将油加热至七成热，放入红花椒炸出香味，接着加入许建忠龙虾香爆酱和粗辣椒粉，煸至香辣味溢出；

〖Two〗、将葱段姜片入锅炒香，然后龙虾入锅翻炒均匀；

〖Three〗、在翻炒龙虾的同时加入少量的盐、糖和十三香龙虾调料共同炒至龙虾至红色；

〖Four〗、这时将啤酒或高汤适量加入，也可再添加清水，要保持汤与龙虾持平；

〖Five〗、将汤水烧开，开始调味，根据汤的味道适量再加入糖、盐。注意糖和盐的比例，调味时汤汁的味道要略微偏重一点；

〖Six〗、汤味调好后，再加入十三香龙虾调料，根据汤汁的浓稠与多少适时改变火的大小，此过程为收汁的过程时间与火候要特别注意；

〖Seven〗、如果用蒜仔可在此时加入，然后加入许建忠出锅料，搅拌均匀，再加入鸡精适量，出锅时滴入少量芝麻油即可；

〖Eight〗、青椒比较好切块，在龙虾出锅装盆时垫底，出锅装盆时龙虾的温度可以烫熟青椒，不建议将青椒入锅，锅内温度过高烫老的青椒会改变龙虾的香味。

[Three]、谭小艾扮演者

秦子越，1987年9月13日出生于辽宁省抚顺市

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