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本文目录
[One]、牛月亮的正确吃法
调味品:酒、精盐、味精、葱段、姜片
〖One〗、将牛月亮洗净,切片。猪肉洗净切块。
〖Two〗、锅内加入适量水,放入猪肉烧沸,加入料酒、精盐、味精、葱段、姜片,炖至肉熟,投入牛月亮片炖至入味,出锅即成。
[Two]、月亮八珍肉饼怎么做
〖One〗、食材:猪肉馅、大葱、姜、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、料酒、香油、植物油
〖Two〗、加入生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉和香油,搅拌均匀。
〖Three〗、加入大葱末,充分搅拌均匀,使肉馅粘合在一起。
〖Four〗、烧热植物油,用手取一块肉馅,放在手中,轻轻按压成饼状,放入锅中。
〖Five〗、用中小火煎至肉饼两面金黄,取出放在厨房纸上吸去多余油分。
〖Six〗、将煎好的肉饼放在盘子里,稍凉后即可享用。
〖Seven〗、可以根据自己的口味和喜好,适量调整食材的用量和比例。
[Three]、月牙肉是猪的哪个部位
月牙骨在我们东北地区所指的就是租的,气管喉管候管就是月牙骨骺管煮熟以后将切开顺茶切开切的一条一条的,就像月牙一样,所以人们就将猪的气嗓头叫做月牙骨,在东北地区是这么叫,但是其他的地区就不知道了OK了
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