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本文目录

1. 猪肉馅饼成本与利润分析
2. 大肉馅饼家常做法
3. 食堂一个猪肉馅饼多少克

[One]、猪肉馅饼成本与利润分析

猪肉馅饼的成本应是总成本的一半，连材料，人工房租管理费用的合计，利润可观。

[Two]、大肉馅饼家常做法

〖One〗、面粉，猪油，白糖，水混合，揉成光滑的水油面团。

〖Two〗、面粉与猪油混合，揉成油面团。猪肉中加入姜末、蒜末等剁碎，用筷子用力搅拌，至有筋性。加入调料搅拌均匀。水油面团和油面团都均分成9个面剂，将水油面团擀薄，包入油面团。

〖Three〗、包好后，用擀面杖檊成长椭圆形，卷起，再檊成长椭圆形，再卷起，一共卷三遍。[1]

〖Four〗、将面饼檊成皮，不过我怎么也擀不圆了，只好弄了个方形的。包入猪肉馅。放入烤盘内。

〖Five〗、全部做好，在烤盘内码好后，在上面刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。烤箱预热，190度，中层，烤25分钟左右即可

[Three]、食堂一个猪肉馅饼多少克

〖One〗、200克。馅饼的热量非常高，一个馅饼的重量大概在200克左右，含有热量900大卡上下。主要是用面粉混合一些肉馅，经过油炸之后制作而成。

〖Two〗、吃了馅饼之后可以迅速的增加饱腹感，促进身体对蛋白质和矿物质的吸收，可以有效的增强身体的免疫力，并且可以起到补铁、补血的作用，能够促进食欲，加速身体内废物的排除。

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